埼玉産うずらのファルシ ワイルドライスとグリンピースの詰め物 ……\3,600 (お二人様でお願いします)
特選骨付き豚ロースのグリエ ハチミツとスパイスの香り……\3,200
ニュージーランド産仔羊のロティ ズッキーニとバジルのピュレと共に……\3,400
フランス産シャラン鴨もも肉のコンフィ カシスと粒マスタードのソース……\2,800
フランス産ビュルゴー家シャラン鴨のロティ そのジュとオレンジのエッセンス……\3,800
松阪牛いちぼ肉のロティ ソースボルドレーズ……\3,800