７月12日より従来のブラッスリーメニューと共に
多彩なアラカルト料理を加えますので宜しくお願いします。

ブラッスリーのお部屋で夜限定

(17:30〜20:00LO) 21:30クローズ
定休日：毎月曜日(祭日は次の日)とその前日の夜

パセリ風味のガーリックトースト ……………………２１０円
国産にんにく 即席コンフィ …………………………４２０円
キノコのマリネ ……………………………………５２０円
グラタンドゥフィノワーズ(じゃがいものグラタン) …５２０円
ラタトゥイユ ………………………………………５２０円
三重県産豚ロース肉ロースト薄切り(冷製)
ニンニクとパセリ風味 ……………６３０円
タコのマリネ エストラゴン風 ………………………６３０円
豆アジのエスカベッシュ ……………………………６３０円
鰯のキャピシーヌ ……………………………………６３０円
人参の甘いムースとコンソメゼリー 海の幸添え ……６３０円
本日入荷の白身魚のムースリーヌ(冷製) ……………６３０円
豚足とオニオンサラダ　ケッパー風味 ………………６３０円
砂肝コンフィのサラダ ………………………………６３０円
生ハムのムースとブランダード(魚のすり身)盛り合せ ６３０円
鰆の燻製 ……………………………………………７３０円
志摩の赤いかの墨煮 …………………………………７３０円
本日の鮮魚のカルパッチョ …………………………８４０円　 　
フランス産チーズの盛り合わせ(小皿) ………………８４０円
フランスランド地方の鴨のテリーヌ …………………８４０円
ピラフ(ハーフポーション) …………………………５２０円
スペイン風オムレツ …………………………………５２０円
季節野菜のフリット　自家製イワシソース添え ……６３０円
スクランブルエッグ　猪のミートソース ……………６３０円
答志島うたせ海老のクリームコロッケ ………………８４０円
若鶏のフリカッセ ……………………………………９４０円
三重県産豚バラ肉とキャベツの白ワイン煮 ………１０５０円

未入荷や品切れの場合はご了承下さい。