本日のお勧めオードヴル８種の盛り合わせ・・・・・・\1,680 ノルウェーサーモンとフルーツのサラダ、ハチミツヴィネガー風味・・・・・・\1,470 的矢、佐藤養殖場の無菌なま牡蠣を三種類の風味で（３個）・・・・・・\980(3ヶ) 豚バラ肉のリエット、生ハム、パテドカンパーニュの盛り合わせ・・・・・・\1,680 三浦ベーコンと洋野菜のサラダ・・・・・・\1,260 赤いかの墨煮、バターライス添え・・・・・・\1,470 帆立貝ときのこのソテー エスカルゴバターソース・・・・・・\1,890 伊勢海老入りクリームコロッケ、サラダ添え・・・・・・\1,260 フレッシュフォワグラのソテー ポルト酒ソース・・・・・・\3,150(コース+\2,100)
